为了满足广大面点爱好者的需求，为弘扬、传承传统宫廷饮食文化遗产和继承传统宫廷小吃的制作技艺，结合当代休闲小吃、茶餐点心等时尚美食，我会将于 6 月份举办高级宫廷面点培训班。主讲老师有：北京电视台《食全食美》节目特邀主持人、宫廷面点大师冯怀申；...

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关于举办2013首届茶馆用品博览会暨茶馆产业化高峰论坛的通 知 各有关单位： 我中心是国务院国资委所属事业单位， 在上级主管机关和社会各界的关怀与支持下，积极宣传贯彻国家行业标准《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T...

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商业饮食服务业发展中心 商饮字〔2013〕第11号 关于举办全国首期行政总厨培训班通知 各有关餐饮企事业单位： 我中心是经中央机构编制委员会办公室批准成立的国家事业单位,隶属于国务院国有资产监督管理委员会。其职能包括开展商业饮食服务业行业有关活动、行...

通 知 商业饮食服务业发展中心根据业务工作发展需要决定设立商业饮食服务业发展中心旅游服务业校企合作工作委员会，负责组织开展： 校企合作、校际合作、专业建设、实验实训、课题研究、师资交流、表彰认定、教学研讨 等项工作。...

8月19日上午9点，商业饮食服务业发展中心全国御膳工作委员会筹备会议在王府井美味珍召开。...

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关于召开《营养师岗位技能要求》行业标准专家工作会议的通知 各位专家及相关人员： 我中心根据国内贸易行业标准项目计划工作安排，起草了《营养师岗位技能要求》行业标准。经多方征求意见现已初步成型，并准备近期召开专家审定会。为保证《营养师岗位技能要...

商业饮食服务业发展中心 商饮字[2012]第 5号 关于开展第一届全国旅游服务院校系统双师型教学团队建设经验交流会暨双师型教学团队、专业带头人和骨干教师认定表彰活动的通知 各高等职业学院教务处、科研处、旅游学院（系）等单位...