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中英职业资格证书合作项目课程介绍 (8)

2008-06-05 09:54:50 作者：来源：互联网浏览次数：214 文字大小：【大】【中】【小】

简介：中英职业资格证书合作项目课程介绍（低端证书）劳动和社会保障部职业技能鉴定中心中英职业资格证书考试办公室 2006年11月目录 OSTA—LCCI NVQ企 ...

OSTA—C&G接待服务职业资格证书1级（服务员级）

中英职业资格证书采用的是国际通行的职业资格标准，其资格标准和世界经济发展紧密结合，培训注重学以致用，将完成岗位工作所需要知识和工作中的实际运用相结合，帮助人才在自己的学习和训练中逐步认识实际工作岗位要求达到的目标。注重培养人才的基本素质和岗位的工作技能。

中英职业资格证书通用管理系列基本含盖人力资源、市场营销、财务管理、战略管理、高级决策、商务沟通、项目管理、运营管理、团队管理、质量管理、信息管理等从职员到高级企业领导人不同层级的岗位资格证书。并涉及商贸零售、旅游、电信等部分行业的职业资格证书体系。

证书简介：

OSTA—C&G 接待服务职业资格证书是英国伦敦城市行业协会C&G专门为接待服务行业人员以及有志投身接待服务行业的学员提供的职业资格专项证书。培训注重培养受训人员掌握国际标准化的接待工作规范和工作流程。受训人员以实际工作实施过程为依据，综合实践活动为基础的现场考评和以实际工作任务描述为试题的书面考试相结合的考核方式，受训人员通过上述规定标准的现场考评，成绩合格可以获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）颁发的“职业能力认证证书”。参加英方证书机构统一安排的书面考试，成绩合格可以获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）和英国伦敦城市行业协会（C&G）联合签发的OSTA—C&G酒店接待服务职业资格证书。该职业资格证书在中国劳动和社会保障部注册登记，考生和企事业单位可以上网查询证书真伪，与相应的《中华人民共和国职业资格证书》具有同等法律效力。

发证机构：

中国劳动和社会保障部职业技能鉴定中心

Occupational Skill Testing Authority Ministry of Labour and Social Security, P.R.C

英国伦敦城市行业协会

City & Guilds Pitman Qualification

证书等级：

OSTA—C&G接待服务职业资格证书（1级），属于国际职业资格证书1级，相当于中国国家职业标准5级。

学习对象：

酒店前厅部门服务人员。

学习目标及培训内容：

课程	单元	考核目标
接待服务（一级）	保安工作	处理钥匙系统，掌握保安程序检查安全隐患，适当应用紧急事故程序
	客户服务	处理客户需求，处理难应付客人和有特别需要客人，给予客人协助
	个人仪表	表现适宜仪表和卫生，专业态度执行任务，能与他人协作和沟通
	安全实践	掌握安全设备的使用和急救方法，分析和报告安全隐患
	防火措施	检查火灾隐患掌握一般灭火技能
	一般接待程序	正确程序接待客人，正确运用退房接待程序和结帐程序
	一般前台行政程序	准备前台文件记录和电子记录，处理客人结账，登记及监控小额现金。
	订房程序	适当进行客房推销，处理接待客房预订，正确程序记录确认客房预订
	处理客人帐户	开设、准备和保存客人账目，使用恰当程序准备、提交以及各种账目
	推销和市场技巧	运用基本的销售技巧，协助客人做出适当的消费选择

培训方式：

培训方式以面授加实操训练的方式进行，培训过程结合实际工作中常见的实际问题进行工作规范和流程的实际操作演练并进行现场考评，使学员全面掌握教学大纲所要求的能力考核目标，达到课程培训目标。

培训资料：

本课程提供包括培训教程、考评记录手册等教学资料。

OSTA—C&G接待服务（一级）认证费用：

课程名称	学习时间	考核形式	考试时间	考试费用	证书种类
接待服务一级	80课时 (建议)	现场考评	培训中进行	以地方OSTA收费标准为准	OSTA能力认证证书
接待服务一级	80课时 (建议)	书面考试	每年3、6、9、12月	300元(人民币)	C&G国际职业资格证书
备注：报名时的考试费用以最新公布的考试价格为准，本收费不含培训、考评、教材等辅助材料费用；

证书颁发：

通过现场考评，获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）颁发的“职业能力认证证书”。

通过书面考试，获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）和英国伦敦城市行业协会（C&G）联合签发OSTA—C&G 商酒店接待服务职业资格证书。

OSTA—C&G接待服务职业资格证书2级（主管级）

证书简介：

发证机构：

中国劳动和社会保障部职业技能鉴定中心

Occupational Skill Testing Authority Ministry of Labour and Social Security, P.R.C

英国伦敦城市行业协会

City & Guilds Pitman Qualification

证书等级：

OSTA—C&G酒店接待服务职业资格证书（2级），属于国际职业资格证书2级，相当于中国国家职业标准4级。

学习对象：

酒店前厅部门的领班、主管。

学习目标及培训内容：

课程	单元	考核目标
接待服务（二级）	保安工作	组织及实施钥匙处理系统，采用正确的保安程序及发现隐患后的处理程序
	客户服务	妥当处理与客人关系，满足客人紧急和特殊需求，覆行标准客户服务
	个人仪表	表现适宜仪表和卫生，专业态度，作为领班的管理能力，有效的沟通技巧
	安全实践	掌握安全设备的正确使用和保养，安全隐患分析，基本急救程序
	防火措施	检查火灾隐患和消防设备，掌握灭火技巧，执行正确疏散程序
	一般接待程序	正确程序接待各种客人，取消／确定订房的方法，处理客人离宿退房结账
	一般前台行政程序	管理前台文件，处理客人与前台间的财务，处理不同类型的付款方法
	订房程序	适当进行客房推销，处理接待客房预订，控制和管理不同的订房标准
	处理客人帐户	开设、准备和保存客人账目，平衡多栏分类账，用计算机系统操作客户账目
	推销和市场技巧	根据酒店的营销目标，推销产品和服务，满足客户需求，达到销售目标

培训方式：

培训资料：

本课程提供包括培训教程、考评记录手册等教学资料。

OSTA—C&G接待服务（二级）认证费用：

课程名称	学习时间	考核形式	考试时间	考试费用	证书种类
接待服务二级	80课时 (建议)	现场考评	培训中进行	以地方OSTA收费标准为准	OSTA能力认证证书
接待服务二级	80课时 (建议)	书面考试	每年3、6、9、12月	330元(人民币)	C&G国际职业资格证书
备注：报名时的考试费用以最新公布的考试价格为准，本收费不含培训、考评、教材等辅助材料费用；

证书颁发：

通过现场考评，获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）颁发的“职业能力认证证书”。

通过书面考试，获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）和英国伦敦城市行业协会（C&G）联合签发OSTA—C&G 商酒店接待服务职业资格证书。

OSTA—C&G接待服务职业资格证书3级（经理级）

证书简介：

发证机构：

中国劳动和社会保障部职业技能鉴定中心

Occupational Skill Testing Authority Ministry of Labour and Social Security, P.R.C

英国伦敦城市行业协会

City & Guilds Pitman Qualification

证书等级：

OSTA—C&G接待服务职业资格证书（3级），属于国际职业资格证书3级，相当于中国国家职业标准3级。

学习对象：

酒店前厅部门的部门经理。

学习目标及培训内容：

课程	单元	考核目标
接待服务（三级）	保安工作	编制适当的评估审计，计划并提供员工安全培训，妥善维护信息安全
	客户服务	确认顾客的要求，调整反应友适应客户行为，有效处理难应付的顾客
	个人仪表	永远维持适当的个人仪表和专业态度、进行有效领导，使用有效的沟通技巧
	安全实践	识别安全隐患使危险降到最低，组织安全培训，合理处理被报告的安全隐患
	防火措施	分析建筑中的火灾隐患，组织、进行和评估防火安全培训，评估火灾隐患
	一般接待程序	掌握接待和前台服务程序并进行有效管理，控制并管理预定工作
	一般前台行政程序	处理客前台的财务往来，批准小面额现金的记录和控制，计算前台绩效指标，
	订房程序	处理接待客房预订，控制并管理预定等级，运用成品率管理技巧
	处理客人帐户	掌握各种程序和方法处理客人帐户，平衡多栏式分类帐
	推销和市场技巧	利用所有机会销售产品，掌握销售技巧和销售辅助手段，维护销售记录

培训方式：

培训资料：

本课程提供包括培训教程、考评记录手册等教学资料。

OSTA—C&G接待服务（三级）认证费用：

课程名称

学习时间

考核形式

考试时间

考试费用

证书种类

接待服务

三级

80课时

(建议)

现场考评

培训中进行

以地方OSTA收费标准为准

OSTA能力认证证书

书面考试

每年5、11月

370元(人民币)

C&G国际职业资格证书

备注：报名时的考试费用以最新公布的考试价格为准，本收费不含培训、考评、教材等辅助材料费用；

证书颁发：

通过现场考评，获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）颁发的“职业能力认证证书”。

通过书面考试，获得劳动和社会保障部职业技能鉴定中心（OSTA）和英国伦敦城市行业协会（C&G）联合签发OSTA—C&G 商酒店接待服务职业资格证书。

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